¿Qué debo comer si me quemo?
Las quemaduras son un trauma común que no sólo requiere un tratamiento quirúrgico oportuno, sino que también el acondicionamiento dietético es igualmente importante. Una dieta adecuada puede acelerar la cicatrización de heridas, reducir el riesgo de infección y promover la recuperación. Las siguientes son sugerencias detalladas sobre la dieta después de quemaduras, compiladas en base a temas de salud populares en los últimos 10 días.
1. Principios dietéticos después de quemaduras
1.alimentos ricos en proteínas: La proteína es clave para la reparación de los tejidos y los pacientes quemados necesitan aumentar su ingesta.
2.Alimentos ricos en vitaminas: Las vitaminas A, C, E y el zinc ayudan a la cicatrización de heridas.
3.alimentos fácilmente digeribles: Evite agravar la carga gastrointestinal, especialmente en pacientes con quemaduras de gran superficie.
4.Humedad adecuada: Las quemaduras provocarán la pérdida de líquidos corporales y deberán reponerse a tiempo.
2. Lista de alimentos recomendados
| categoría de comida | alimento específico | Eficacia |
|---|---|---|
| alimentos ricos en proteínas | Huevos, pescado, carnes magras, productos de soja. | Promover la reparación de tejidos. |
| Alimentos ricos en vitaminas | Naranjas, kiwis, zanahorias, espinacas. | Antioxidante, acelera la curación. |
| alimentos con suplemento de zinc | Ostras, nueces, cereales integrales. | Mejorar la inmunidad |
| comida liquida | Gachas de avena, sopa, zumos de frutas y verduras. | Fácil de digerir y absorber. |
3. Alimentos a evitar
| categoría de comida | Razón |
|---|---|
| comida picante | Puede desencadenar una respuesta inflamatoria. |
| comida grasosa | aumentar la carga digestiva |
| alcohol y cafeina | Afecta la cicatrización de heridas. |
| Alimentos altos en azúcar | Puede suprimir el sistema inmunológico. |
4. Recomendaciones dietéticas para quemaduras en temas de salud candentes
En los últimos 10 días, muchos medios de salud han prestado atención a la dieta de recuperación de quemaduras. El siguiente es un resumen de los temas candentes:
| Fuente | Recomendaciones básicas |
|---|---|
| "Tiempos de salud" | Se recomienda suplementar 50-80g de proteínas al día, repartidos en múltiples tomas |
| Cuenta pública "Doctor Lila" | Énfasis en la suplementación con vitamina C, se recomienda tomar más de 200 mg diarios |
| Entrevista exclusiva con el servicio de quemados de un hospital terciario | Proponer el principio de "comidas pequeñas y frecuentes", 5-6 comidas al día. |
5. Malentendidos comunes sobre la dieta para quemaduras
1.Solo bebe sopa y no comas carne.: Los nutrientes de la sopa son limitados, por lo que los ingredientes deben consumirse al mismo tiempo.
2.Suplementación excesiva: Una nutrición excesiva de las necesidades de su cuerpo puede ser contraproducente.
3.ignorar las diferencias individuales: La dieta debe ajustarse según el grado de quemadura y la condición física.
6. Ejemplos de recetas de referencia
| Comidas | Sugerencias de recetas |
|---|---|
| desayuno | Flan de huevo + gachas de mijo + kiwi |
| comida extra | Leche de almendras + pan integral |
| almuerzo | Pescado al vapor + arroz + sopa de espinacas |
| cena | Puré de pollo + gachas de calabaza + zanahorias al vapor |
7. Ajustes de la dieta para circunstancias especiales
En pacientes con quemaduras orales o esofágicas se debe prestar especial atención a:
1. La temperatura de los alimentos se controla a 37-40 ℃
2. Elige alimentos en puré o líquidos
3. Evite los alimentos ácidos que puedan irritar las heridas.
8. Uso razonable de complementos nutricionales
Bajo la orientación de un médico, puedes considerar complementar:
1. Proteína en polvo (se prefiere la proteína de suero)
2. Preparados multivitamínicos
3. Probióticos (mejoran la función intestinal)
9. Transición de la dieta durante el período de recuperación
A medida que la herida cicatriza, gradualmente:
1. Aumentar los tipos de alimentos
2. Mejorar la dureza de los alimentos
3. Restaurar la estructura normal de la dieta.
10. Cálido recordatorio
1. Los pacientes con quemaduras graves deben desarrollar un plan personalizado bajo la guía de un nutricionista.
2. Preste atención a la reacción después de comer y haga los ajustes oportunos.
3. Mantenga registros dietéticos para que los médicos puedan evaluarlos fácilmente.
Mediante un acondicionamiento dietético científico y razonable, combinado con atención médica profesional, se puede mejorar significativamente el efecto de la recuperación de quemaduras. El contenido de este artículo resume las recomendaciones más recientes en el campo médico y de la salud, con la esperanza de proporcionar una referencia práctica para los pacientes quemados.
Verifique los detalles
Verifique los detalles
es
